手工芝士牛肉派:皮酥肉香好美味 派 無鹽黃油 unsalted butter,高筋麪粉 bread flour,鹽 salt,冰水 ice water,牛肉末 ground beef,黃洋蔥 yellow onion,切達芝士 cheddar cheese,蛋液 egg,鹽 salt,糖 sugar,醬油 soy sauce,黑胡椒 black pepper 綜合評分 8.2
蔓越莓奶酥麪包 麪包 原料:,高粉200克、低粉50克、白糖25克、鹽2克、酵母3克、黃油25克、雞蛋48克、水110克。,表面裝飾:,蛋液少許、白芝麻少許。,餡料:,糖粉30克、黃油60克、雞蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。 綜合評分 7.2
墨西哥奶酥麪包 麪包 奶酥內餡材料:黃油,糖粉,全蛋液,奶粉,玉米澱粉,鹽,麪包表面麪糊材料:黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,鹽,麪包材料:高筋麪粉,低筋麪粉,全蛋液,細砂糖,鹽,酵母,清水,黃油 綜合評分 7.9
魚派!!無派皮!baked fish pie 派 白汁︰黃油,面粉,暖的牛奶,肉蔻/黃芥末醬/少許芝士,三文魚/鱈魚/個人口味,去皮蝦,熟青豆(可不加),熟水煮蛋去殼切片,派上的烤土豆︰土豆,牛奶和黃油,一個蛋黃(烤出金黃色),鹽和黑胡椒 綜合評分 7.9